segunda-feira, 30 de maio de 2016

Bolachas de cereais saudáveis


Queridos(as) postiguenses!

Sabem perfeitamente que eu gosto muito de bolos, bolinhos e bolachas. Reconheço que como mais do que devia comer. Mas um bolinho ou uma bolachinha dão sempre muito jeito, para o segundo lanche da manhã!  Colocam-se naquelas caixinhas de plástico género porta -moedas; ótimas para trazer na carteira ou na pasta. Por acaso, é um bom acessório!
A meio da tarde deu-me uma vontade de fazer bolachas e a intenção era fazer daquelas bem docinhas. O meu subconsciente chamou-me à razão e levou-me a confecionar algo muito saudável e nutritivo.


Espreitem…



Ingredientes (30 unidades):

3 ovos
1 caneca(250 ml) de flocos de arroz
1 caneca de farelo de aveia
1 caneca de muesli integral com frutos tropicais
1 caneca de farinha de milho torrada
3 colheres de sopa de mel
120 ml de leite meio gordo
raspa de 2 laranjas

Execução:

Num recipiente alto, colocar todos os ingredientes e amassar até obter uma bola a desprender-se das mãos.

Num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal, dispor bolinhas do preparado, espaçadamente.

Seguidamente, achatar as bolinhas com o auxílio de uma espátula (ou colher de sopa).

Levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 10 a 15 minutos.


Muito fácil e saudável!


16 comentários:

  1. Delicia!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Parecem ser deliciosas, hei-de experimentar :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  3. Respostas
    1. Maria, nada doces! Mas saborosas (para quem aprecia este tipo de cereais).
      Beijinho

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  4. Ai tão bom aspeto!!
    E acabam por ser sempre melhores que as bolachas que compramos por aí.

    Beijinho.
    Lilium
    O Meu Dolce Far Niente
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  5. Com o frio e o temporal que hoje está lá fora, uma dessas e uma caneca de leite, chá ou chocolate quente é o que sabia mesmo bem agora antes de deitar! Beijinhos

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    1. Aqui está igual! Deprimente. Quando estive no Faial há 2 anos o tempo esteve como está aqui este ano. As colegas diziam-me que não se lembravam do tempo estar tão mau. Afinal, aqui é a mesma coisa!!!
      Beijinho

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  6. Uma bolachas bem ao meu gosto
    Ficaram lindas
    Boa semana

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    1. São, obrigada! Um ótimo resto de semana para si também.
      Beijinho

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  7. Parecem ser óptimas e assim até se comem de consciência tranquila! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Obrigada, querida! Comem-se bem e consolam. : )
      Beijinho

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  8. que optimo aspecto, um destes dias faço não tenho em casa é os flocos de arroz e muesli:)

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    1. Obrigada, Márcia! Faça... Hoje levei para a escola, uma colega provou e disse que se comiam muito bem.
      Beijinho

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Obrigada pela sua espreitadela! Sejam sempre bem-vindos...

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